भूमध्यसागरीय सब्जियों और फल सॉस के साथ रसदार चिकन स्तन पट्टिका

सबसे पहले, चिकन ब्रेस्ट को ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोना चाहिए और किचन टॉवल से सुखाना चाहिए। फिर वसायुक्त रेशों को हटा दें और मांस को कई छोटे पट्टिकाओं में काट लें। पहले उन पर पपरिका पाउडर छिड़कें, फिर दोनों तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें! एक बेकिंग डिश (औसत आकार) लें और सभी जगह जैतून का तेल छिड़कें। लहसुन की एक कली को काट लें और इसे बेकिंग डिश के तल पर छिड़क दें। फिर उसमे सीसा हुआ मांस डालें और एक चम्मच की सहायता से मांस के ऊपर थोड़ा सा शहद छिड़कें। ओवन को अब गर्म किया जा सकता है। ऊपर / नीचे हीटिंग लगभग। 200 डिग्री सेल्सियस। आलू को छीलकर चिप्स से थोड़ा मोटा काट लें, नमक, काली मिर्च और थोड़ा जायफल छिड़कें। फिर इन्हें पहिये के चारों ओर सांचे में रखा जाता है। अब सेब को आठवें हिस्से में काट लें, टमाटर को चौथाई कर लें, तोरी और मिर्च को स्लाइस में काट लें, प्याज और लहसुन की दूसरी लौंग को काट लें। वह सब, अब तुम मांस के ऊपर दे दो। टमाटर का पेस्ट और शोरबा, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ 400 मिलीलीटर क्रीम मिलाएं और सब्जियों और मांस पर फैलाएं। यदि तरल आपके लिए बहुत पतला है, तो आपको इसे रूक्स या कुछ इसी तरह से गाढ़ा करना चाहिए! अब बेकिंग डिश को ओवन में स्लाइड करें और इसे लगभग पलट दें। 185 डिग्री सेल्सियस। 35 मिनट के बाद, एक चम्मच शहद के साथ सब कुछ बूंदा बांदी करें और इसे ओवन में 10 मिनट के लिए छोड़ दें! तदा... हो गया! मुझे बदबूदार सामान्य उबले हुए आलू या स्पाएट्ज़ल परोसना पसंद है! Mhhhh ..... मुझे आशा है कि आप खाना पकाने का आनंद लेंगे और आशा करते हैं कि आप इसका आनंद लेंगे!