30 मिनट से कम: सॉसेज - खीरा सलाद के साथ तले हुए आलू

यदि संभव हो तो जैकेट आलू को एक दिन पहले पका लेना चाहिए, क्योंकि वे ठंडे होने चाहिए। आलू को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए. सॉसेज, मेरे पास अभी भी टुकड़े में बियर हैम था, इसे क्यूब्स में काट लें। खीरे को छीलकर लम्बाई में आधा काट लें और चम्मच से बीज निकाल दें।

- अब कढ़ाही को गर्म होने दें, इसमें तिल का तेल गर्म करें और इसमें सॉसेज क्यूब्स को फ्राई करें. - अब कटे हुए जैकेट आलू डालें, नमक और काली मिर्च डालें और भूनें. - फिर इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सभी चीजों को भूनते रहें. § अंडे को एक कटोरे में डालें, हिलाएं और तले हुए आलू में डालें, कुछ बार और हिलाएं - हो गया 😉

3 .... तैयार खीरे के टुकड़ों को एक कटोरे में काटने के लिए सब्जी स्लाइसर का उपयोग करें, नमक और काली मिर्च डालें और 2-3 बार हिलाएं। - सब्जी के टुकड़े पर प्याज का टुकड़ा लगाएं और खीरे के ऊपर रखें और हिलाएं. फिर मेज पर सिरका और तेल डाला जाता है। मुझे कुछ दिन पहले एक नया सिरका मिला...

4 ....- स्ट्रॉबेरी सिरका और ब्लूबेरी बाम .... बहुत, बहुत स्वादिष्ट -