सब्जियों और मांस (जिगर) पनीर के साथ कम कैलोरी, ताजा आलू का सलाद

सबसे पहले, हम छिलके वाले, मोमी और पूरे आलू को हाई-स्पीड (भाप) पकाने वाले बर्तन में डालते हैं। ऐसा करने के लिए, हम बर्तन में ग्रिड डालने के ठीक नीचे तक पानी डालते हैं। अब पानी में करीब 2 छोटे चम्मच नमक डालकर नमक मिला लें। आलू और थोड़ा और मक्खन और उसके साथ प्लेट पर।

अब इसे गरम किया जाता है। जब तक दोनों छल्ले दिखाई न दें (दबाव वाल्व पर)। अब ऊर्जा वापस लें ताकि वह हमेशा 2 छल्लों के साथ रहे। यहां से ठीक 10 मिनट लगते हैं। फिर बर्तन को एक ठंडी सतह पर रखें और दबाव खत्म होने तक प्रतीक्षा करें।

आलू को ठंडा होने दीजिये.

अब चलिए सॉस पर चलते हैं ... ऐसा करने के लिए, हम क्वार्क को एक कटोरी में सिरका, एक चुटकी नमक और तैयार सलाद सॉस के साथ डालते हैं। सारा सामान तहस-नहस कर दिया गया है।

अब हम आलू को स्लाइस में काटते हैं और उन्हें हमारी चटनी में मिलाते हैं।

लेटस के पत्तों के साथ, हम प्लेट पर अपने सलाद के लिए एक आधार तैयार करते हैं। हम ऊपर से सलाद डालते हैं और टमाटर, खीरा और शिमला मिर्च से सजाते हैं। इसके आगे हम मांस की रोटी डालते हैं। (चित्र देखो)

बॉन एपेतीत !!! मेरे अन्य व्यंजनों में से एक बढ़िया आइसक्रीम इसके साथ जाएगी।

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