काजू का दूध खुद बनाएं - ऐसे काम करता है काजू का दूध

इस तरह आप घर पर खुद बना सकते हैं काजू का दूध

शाकाहारी या दूध एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए काजू का दूध न केवल गाय के दूध का एक स्वादिष्ट विकल्प है। क्योंकि दूध का विकल्प इसके महीन, हल्के स्वाद से आश्वस्त करता है। इसके अलावा अन्य सभी मेवों की तरह इस्तेमाल किए गए काजू भी आपकी सेहत के लिए अच्छे होते हैं।

1. काजू के दूध के लिए आपको बस काजू और पानी चाहिए। यदि आप इसे थोड़ा मीठा पसंद करते हैं, उदाहरण के लिए, खजूर डालें। काजू और पानी का अनुपात आमतौर पर एक से तीन होता है लेकिन अंतत: यह आपके स्वाद पर निर्भर करता है।
2. काजू को रात भर पानी में भिगो दें।
3. अगले दिन छलनी की सहायता से पानी निकाल दें। भीगे हुए काजू को उचित मात्रा में पानी के साथ एक शक्तिशाली ब्लेंडर में रखा जाता है। अगर आप अपने काजू के दूध को और मीठा करना चाहते हैं, तो अपनी पसंद का स्वीटनर डालें।
4. जब आप सब कुछ अच्छी तरह से काट कर मिला लें, तो काजू का दूध कुछ हद तक मोटे हिस्से से मुक्त हो जाता है। उदाहरण के लिए आप इसके लिए सूती कपड़े का इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप अक्सर दूध के विकल्प का उत्पादन करते हैं, तो आपको अखरोट के दूध का बैग खरीदना चाहिए, जो उपयोग करने के लिए बहुत अधिक सुविधाजनक है।
5. सुझाव: आपके काजू दूध के थोड़े मोटे घटक मूसली या बेकिंग के लिए बहुत अच्छे हैं।