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अमरेटो स्वाद के साथ मार्जिपन पेस्ट

5 से 3 वोट
कुल समय 25 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 533 किलो कैलोरी

सामग्री
 

इलेक्ट्रिक कॉफी ग्राइंडर में:

  • 100 g बादाम साबुत, बारीक पिसा हुआ [अधिकतम। 10% कड़वे बादाम]

बर्तन में गरम करें:

  • 35 g पिसी चीनी
  • 1 चम्मच कोल्ड-प्रेस्ड सूरजमुखी तेल
  • 15 g घी
  • 1 चम्मच अमरेटो लिकर
  • 5 बूँदें कड़वे बादाम का स्वाद
  • 1 एमएसपी नमक
  • 1 चम्मच Pimento

अनुदेश
 

मार्जिपन पेस्ट:

  • बादाम को भूरी भीतरी त्वचा (कलर डिस्पेंसर) के साथ पीसने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर या, बेहतर अभी भी, एक इलेक्ट्रिक कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करें। सबसे पहले अन्य सामग्री को धीमी आंच पर सॉस पैन में गर्म करें और फिर धीरे से हिलाएं। फिर पूरी चीज को पिसे हुए बादाम के साथ चम्मच से मिक्सिंग पॉट में अच्छी तरह और जोर से मिलाएं।

प्रयोग करने योग्य:

  • केक और टार्ट भरने के लिए और आकार देने के लिए और आइसक्रीम और डेसर्ट के लिए विशेष रूप से प्रालिनियों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 533किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 40gप्रोटीन: 0.6gमोटी: 40.8g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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