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लैम्ब्स लेट्यूस पर पाइन नट्स के साथ ऑरेंज कार्पेस्को

5 से 5 वोट
कुल समय 10 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 534 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 3 संतरे
  • 4 मुट्ठी मेमने का सलाद
  • 4 El पाइन नट्स
  • 3 Tl भूरि शक्कर
  • अलसी का तेल
  • बाल्सामिक बाम
  • ब्लूबेरी वेनिला नमक (या स्वाद के लिए अन्य नमक)

अनुदेश
 

  • संतरे को छीलकर पतले स्लाइस में काट लें।
  • मेमने के सलाद को अच्छी तरह धो लें और हिलाकर सुखा लें। प्लेट में रखिये. ऊपर से संतरे के टुकड़े फैलाएं।
  • पाइन नट्स को बिना चर्बी वाले पैन में गर्म करें, उन पर चीनी छिड़कें और कैरामेलाइज़ होने दें। हमेशा अच्छे से हिलाएं.
  • संतरे के टुकड़ों के ऊपर पाइन नट्स डालें। ऊपर से 1-2 चुटकी ब्लूबेरी-वेनिला नमक छिड़कें। उसके बाद ही मेज पर अलसी का तेल और बाल्समिक सिरका छिड़कें।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 534किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 28.1gप्रोटीन: 18.5gमोटी: 39g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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