बकरी पनीर और गुलाबी मिर्च के साथ रॉकेट सलाद

• रॉकेट को छाँटें, धोएँ, तनों को हटाएँ और सुखाएँ।
• बकरी पनीर रोल को स्लाइस में काटें और थोड़े से मक्खन में हल्का फ्राई करें।
• तेल, पानी, सिरका, सरसों, हर्ब्स, नमक और काली मिर्च से एक इमल्शन बनाएं।
• टोस्ट को हल्का सा सेंक लें और कटर की मदद से आकार में काट लें। मैंने दिल चुना।

सलाद परोसना

• रॉकेट को अपनी उंगलियों से इमल्शन में डुबोएं और प्लेट में रखें। सलाद पर बकरी पनीर के 3 स्लाइस फैलाएं और गुलाबी मिर्च छिड़कें। पनीर के बीच कटे हुए टोस्ट के आंकड़े रखें। ऊपर थोड़ा और इमल्शन और बस इतना ही।
• सभी बकरी पनीर प्रशंसकों के लिए एक कविता। बेशक, कैमेम्बर्ट स्लाइस के साथ सलाद का स्वाद भी अच्छा होता है।