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सलाद ला हैरी पॉटर

5 से 8 वोट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग

सामग्री
 

  • 2 गोल, गोलाकार मूली 300 ग्राम
  • 4 मूली
  • 1 पैक पार्टी झींगे 110 ग्राम
  • 1 चम्मच तेल
  • 1 चम्मच मक्खन
  • 0,5 चम्मच तरल शहद
  • 125 g चिकन नगेट्स (दोपहर के भोजन के बाकी *))
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 6 बड़े चुटकी चक्की से मोटा समुद्री नमक
  • 6 बड़े चुटकी मिल से रंगीन काली मिर्च
  • 8 गार्निश के लिए अजमोद के डंठल

अनुदेश
 

  • मूली को पीलर से छीलें, स्पाइरल कटर से काटें और 2 प्लेटों में सजावटी रूप से वितरित करें। मूली को साफ करके, धोकर आधा कर लें, स्लाइस में काट लें और मूली पर फैला दें। पार्टी झींगों को एक पैन में तेल (1 बड़ा चम्मच) और मक्खन (1 बड़ा चम्मच) के साथ दोनों तरफ से सुनहरा-भूरा होने तक भूनें, तरल शहद (आधा बड़ा चम्मच) के साथ बूंदा बांदी करें और मूली पर फैलाएं। मूली पर चिकन नगेट्स (बाकी दोपहर के भोजन / मेरी नुस्खा देखें :) भी वितरित करें। जैतून के तेल (1 बड़ा चम्मच) के साथ दोनों प्लेटों को छिड़कें और मिल से मोटे समुद्री नमक (3 बड़ी चुटकी) और चक्की से रंगीन काली मिर्च (3 बड़ी चुटकी) के साथ सीज़न करें। पार्सले से सजाकर हैरी पॉटर (हेंज टॉपर) सलाद परोसें। *) मेरी रेसिपी देखें: वेजिटेबल राइस के साथ चाइनीज चिकन नगेट्स
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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