विषय-सूची
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सामग्री
चिकन और अचार
- 2 चम्मच सरसों
- 3 चम्मच टमाटर की चटनी
- 2 चम्मच शहद
- 5 चम्मच सोया सॉस
- 2 लहसुन लौंग
- 1 चम्मच नमक
- 0,5 चम्मच काली मिर्च
- 3 चम्मच रोज़मेरी ताज़ा
- 2 चम्मच ताजा ओरेगैनो
- 6 चम्मच तेल
- 15 इसलिए हीप्स्टर
लाल प्याज
- 500 g लाल प्याज
- 6 चम्मच पोर्ट वाइन
- 200 ml सब्ज़ी भंडार
- 1 चुटकी नमक और मिर्च
सिके हुए आलू
- 5 पके हुए आलू
- 800 g हर्ब क्वार्क
- 500 g क्वार्क
- 400 g खट्टी मलाई
- 400 g खट्टी मलाई
- 200 g क्रीम फ्रैची पनीर
- 3 चम्मच मेयोनेज़
- 3 वसंत प्याज
- 2 झुंड Parsely
- 2 झुंड Chives
- 1 चुटकी नमक और मिर्च
- 1 चम्मच सिरका
- 1 चम्मच सरसों
अनुदेश
- चिकन मैरिनेड के लिए, सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं, चिकन के पैरों के ऊपर डालें और उन्हें रगड़ें। चिकन के पैरों को 200 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 45-60 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
- लाल प्याज को छीलकर काट लें, मक्खन में भूनें और पोर्ट वाइन के साथ डीगलेज करें। वेजिटेबल स्टॉक डालें, कम करें और नमक और काली मिर्च डालें।
- खट्टा क्रीम आ ला वेरा और बेक्ड आलू के लिए सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं। बेक किए हुए आलू को ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए रख दें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 169किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 5.1gप्रोटीन: 5gमोटी: 13.8g