John Myers
विषय-सूची
show
सामग्री
- 370 g स्पंज केक से बनी स्पंज उंगलियां
- 200 g तरल मक्खन
- 500 g ताजा स्ट्रॉबेरी
- 5 चादर जेलाटीन
- 500 g mascarpone
- 500 g क्वार्क
- 100 g चीनी
- 2 पोटली वनीला शकर
- 2 चम्मच Amaretto
- 200 g फेटी हुई मलाई
- कोको पाउडर
अनुदेश
भिन्डी:
- 14 स्पंज की उंगलियों को आधा काट लें। 6 बिस्किट को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें और बाकी को कद्दूकस कर लें।
स्ट्रॉबेरीज:
- हरा धो लें और हटा दें। सजावट के लिए कुछ अलग रख दें। बाकी बाद में फर्श पर आते हैं।
26er फॉर्म वर्वेंडेन!
- कद्दूकस की हुई भिंडी के साथ मक्खन मिलाएं और तल पर फैलाएं। आधा स्पंज उंगलियों को किनारे के आसपास रखें।
जेलाटीन
- 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ, फिर गर्म अमरेटो में घोलें।
मलाई।
- मस्करपोन को क्वार्क, चीनी और वेनिला चीनी के साथ मिलाएं। घुला हुआ जिलेटिन अमरेटो डालें।
- क्रीम में फोल्ड करें और बिस्किट क्रम्ब्स डालें। अब स्ट्रॉबेरी को क्रीम में डालकर चिकना कर लें। केक को अब 3 घंटे के लिए ठंडा कर लें.
3 घंटों के बाद
- केक को मोल्ड से निकालें और केक पर कोको पाउडर छिड़कें। ऊपर से आधी स्ट्रॉबेरी रखें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 263किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 19.1gप्रोटीन: 7gमोटी: 17.1g
