ग्रीन टी पीने से किसे मना किया जाता है: गंभीर दुष्प्रभाव

ग्रीन टी मनुष्य को ज्ञात सबसे पुरानी हर्बल चायों में से एक है। इसके अनुमानित स्वास्थ्य लाभों की खोज के साथ-साथ वजन घटाने के लिए एक प्रभावी उपकरण के बाद इसे भारत में तेजी से लोकप्रियता मिली।

संभावित स्वास्थ्य लाभों के कुछ सिद्धांतों का समर्थन करने के लिए बहुत सारे शोध हैं, और कुछ नहीं। सकारात्मक ध्यान के कारण, ग्रीन टी के कुछ दुष्प्रभावों को अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है। लेकिन यह समझना महत्वपूर्ण है कि ग्रीन टी की कुछ स्वास्थ्य सीमाएँ भी हैं जो सीधे इस प्रश्न का उत्तर दे सकती हैं: ग्रीन टी किसे नहीं पीनी चाहिए?

ग्रीन टी में मौजूद टैनिन पेट के एसिड को बढ़ाते हैं, जिससे पेट में दर्द, जी मिचलाना या कब्ज की समस्या हो सकती है। इसलिए खाली पेट ग्रीन टी का सेवन नहीं करना चाहिए।

अगर कम मात्रा में सेवन किया जाए तो ग्रीन टी आमतौर पर वयस्कों के लिए सुरक्षित होती है। हालाँकि, बहुत अधिक ग्रीन टी पीना, प्रति दिन 3 कप से अधिक पीना खतरनाक माना जाता है। ग्रीन टी के दुष्प्रभाव इसमें मौजूद कैफीन से संबंधित होते हैं, जिसमें इनमें से कुछ या सभी लक्षण शामिल हो सकते हैं।

ग्रीन टी के साइड इफेक्ट

• हल्के से गंभीर सिरदर्द
• विकलता
• नींद की समस्या
• उल्टी
• दस्त
• चिड़चिड़ापन
• अतालता
• कंपन
• नाराज़गी
• चक्कर आना
• कान में घंटी बज रही है
• ऐंठन
• भ्रांति

ग्रीन टी में मौजूद टैनिन पेट की एसिडिटी को बढ़ाते हैं, जिससे पेट में दर्द, जी मिचलाना या कब्ज की समस्या हो सकती है। इसलिए खाली पेट ग्रीन टी का सेवन नहीं करना चाहिए। खाने के बाद या खाने के बीच में ग्रीन टी पीना सबसे अच्छा होता है। पेप्टिक अल्सर रोग या एसिड रिफ्लक्स वाले लोगों को ग्रीन टी का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।

उदाहरण के लिए, 1984 के एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि चाय पेट के एसिड का एक शक्तिशाली उत्तेजक है, जिसे दूध और चीनी मिलाकर कम किया जा सकता है।

आइरन की कमी

ग्रीन टी भोजन से आयरन के अवशोषण को कम करती है। बहुत अधिक मात्रा में सेवन घातक हो सकता है। हरी चाय में कैफीन की घातक खुराक 10-14 ग्राम (150-200 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम) होने का अनुमान है।

2001 के एक अध्ययन में बताया गया है कि ग्रीन टी का अर्क गैर-हीम आयरन के अवशोषण को 25% तक कम कर देता है। गैर-हीम आयरन अंडे, डेयरी उत्पादों और बीन्स जैसे पौधों के खाद्य पदार्थों में आयरन का मुख्य प्रकार है, इसलिए इन खाद्य पदार्थों के साथ ग्रीन टी पीने से आयरन का अवशोषण कम हो सकता है।

कैफीन

सभी चाय की तरह ग्रीन टी में भी कैफीन होता है। ग्रीन टी दिल को कैसे प्रभावित करती है? कैफीन के अत्यधिक सेवन से घबराहट, चिंता, अनियमित हृदय ताल और कंपकंपी हो सकती है। कुछ लोगों में कैफीन के प्रति स्वाभाविक रूप से कम सहनशीलता होती है, और कम मात्रा में कैफीन का सेवन करने पर भी वे इन लक्षणों से पीड़ित होंगे। उच्च कैफीन का सेवन भी कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है, हड्डियों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को बढ़ा सकता है। कैफीन से संबंधित समस्याओं को रोकने के लिए, अपनी ग्रीन टी का सेवन प्रति दिन 5 कप या उससे कम तक सीमित करें।

गर्भावस्था और स्तनपान

ग्रीन टी पीने की अनुमति किसे नहीं है? ग्रीन टी में कैफीन, कैटेचिन और टैनिन होते हैं। तीनों पदार्थ गर्भावस्था के जोखिम से जुड़े हैं। यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं, तो ग्रीन टी कम मात्रा में, प्रतिदिन लगभग 2 कप, सुरक्षित है। ग्रीन टी की यह मात्रा लगभग 200 मिलीग्राम कैफीन प्रदान करती है। हालांकि, प्रति दिन 2 कप से अधिक ग्रीन टी का सेवन खतरनाक है और गर्भपात और अन्य नकारात्मक प्रभावों के बढ़ते जोखिम से जुड़ा है। इसके अलावा, कैफीन स्तन के दूध में गुजरता है और बच्चे को प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, बड़ी मात्रा में शराब पीने से शिशुओं में न्यूरल ट्यूब में जन्म दोष हो सकता है।

रक्ताल्पता

ग्रीन टी कैटेचिन भोजन से आयरन के अवशोषण में कमी का कारण बन सकता है। यदि आपको आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया है, तो राष्ट्रीय कैंसर संस्थान भोजन के बीच में चाय पीने की सलाह देता है। यदि आप अपने भोजन के साथ ग्रीन टी पीना पसंद करते हैं, तो शोध से पता चलता है कि आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो आयरन के अवशोषण में सुधार करें। आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों में मांस, जैसे रेड मीट और विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे नींबू शामिल हैं।

घबराहट की बीमारियां

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन को चिंता बढ़ाने वाला कहा जाता है।

रक्त के थक्के विकार

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन से ब्लीडिंग का खतरा बढ़ सकता है।

दिल की बीमारी

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन दिल की धड़कन को अनियमित कर सकता है।

मधुमेह

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन ब्लड शुगर कंट्रोल को प्रभावित कर सकता है। अगर आप ग्रीन टी पीते हैं और मधुमेह से पीड़ित हैं, तो अपने रक्त शर्करा के स्तर पर कड़ी नजर रखें।