John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 500 g मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस
- 1 ओल्ड बनी
- 1 प्याज
- 1 अंडा
- 2 चम्मच क्वार्क
- 2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- नमक
- काली मिर्च
- 15 पत्ते जंगली लहसुन ताजा
- 15 पत्ते Chives
अनुदेश
- रोल को एक दिन पहले ही भिगो दें, प्याज को छील लें, छोटे क्यूब्स में काट लें और एक पैन में गर्म तेल में सुनहरा होने तक भूनें।
- एक कटोरी में कीमा बनाया हुआ मांस डालें, ठंडा किया हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च, क्वार्क, टमाटर का पेस्ट और अंडा डालें - सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
- अब जंगली लहसुन और चिव्स को धो लें - सुखाकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें - कीमा की हुई मछली में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- भीगे हुए हाथों से मीटबॉल्स का आकार दें और गरम तेल में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
- हमने उबले हुए आलू और एक छोटा सलाद खाया - बोन एपीटिट; 🙂
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 210किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 0.3gप्रोटीन: 18.9gमोटी: 15g
