ओवन को 160°O/कम आँच पर प्रीहीट करें। चीनी, वेनिला चीनी और मक्खन को क्रीमी होने तक फेंटें। एक-एक करके अंडे मिला लें। मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं और दूध के साथ बारी-बारी से मक्खन और अंडे के मिश्रण में मिलाएं। एक डिस्पोजेबल पाइपिंग बैग में आटा डालें और टिप को काट लें ताकि लगभग खुल जाए। 8 मिमी बनाया गया है। फिर इसे किनारे से 5 मिमी नीचे तक सिलिकॉन चटाई के व्यक्तिगत, छोटे सांचों को भरने के लिए उपयोग करें। मैट को ओवन रैक पर रखें (कृपया शीट मेटल का उपयोग न करें, क्योंकि यह नीचे से बहुत अधिक गर्म हो जाएगा) और इसे नीचे से दूसरी रेल पर ओवन में स्लाइड करें। बेकिंग का समय 20-25 मिनट है। सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए, लकड़ी की छड़ी का परीक्षण करें।
सेंकने के बाद, इसे पैन में थोड़ा ठंडा होने दें और फिर इसे एक बड़ी सतह पर पलट दें और इसे ठंडा होने दें (पका हुआ सतह जो पैन से निकली हुई है वह अब सबसे नीचे होनी चाहिए। 36 मिनी टार्ट के लिए आटा ऊपर आकार पर्याप्त है, आपके पास 2 बेकिंग प्रक्रियाएं हैं।
जब सब कुछ बेक हो जाता है, तो आगे के डिजाइन के लिए मोल्ड तैयार किए जा सकते हैं, अर्थात्: नूगट से 36 छोटी गेंदें रोल करें और उन्हें प्रत्येक टार्टलेट की सतह पर रखें। कच्चे मार्जिपन मिश्रण को थोडी़ सी पिसी चीनी पर पतला बेल लें और लगभग 3-5 सेमी के घेरे में काट लें। इन्हें नौगेट बॉल्स के ऊपर रखें और टार्टलेट पर मजबूती से दबाएं। परिणाम एक गुंबद है और "रिक्त" में एक शंकु का आकार है। अब आप अपनी कल्पना को स्वतंत्र रूप से चलने दे सकते हैं, लेकिन यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं: