John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 150 g taub dag
- 0,25 ntiv taw Qej
- 1 tbsp Qhuav marjoram
- 8 Pickled qhuav txiv lws suav
- 100 g Grated sbrinz
- 4 Nqaij nyuj steak (kwv yees li 150gr txhua)
- 2 tbsp Txiv roj roj
- Ntsev thiab kua txob
Cov lus qhia
- Finely grate lub taub dag. Pat lub txiv lws suav qhuav qhuav zoo, ces chop finely.
- Muab cov sbrinz tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv taub dag, qej, marjoram thiab txiv lws suav qhuav, sib tov txhua yam. Lub caij generously nrog kua txob.
- Preheat qhov cub kom 230 ° C kiv cua qhov cub.
- Ntxiv cov nqaij nyug steaks nrog ntsev rau ob sab. Tshav cov roj txiv roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Fry cov steaks li 1/2-1 feeb ntawm txhua sab. Muab cov steaks tso rau ntawm lub tais ci ci nrog daim ntawv ci. Tshaj tawm cov crust rau saum cov steaks zoo li lub roob.
- Ci lub steaks nyob rau hauv qhov cub ntawm nruab nrab groove rau 5-6 feeb. Tshem lub tais los ntawm qhov cub thiab cia nws so rau 5 feeb, ces pab.
- Mus nrog qos yaj ywm ci.
