John Myers
txheem
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Cov khoom xyaw
Yuav kom garnish:
- 2 tbsp Txiv roj roj, txias nias
- 4 tbsp Pesto Rossa
- 2 tsp Herbal mix, Ltalis, khov los yog qhuav
- 1 nruab nrab tsuas Clove ntawm qej, tshiab
- 2 Discs Boiled nqaij npua, thickly sliced (kwv yees 2 - 3 mm)
- 4 me me Dos, liab
- 1 pc ua Paprika, liab
- 1 nruab nrab tsuas Txiv lws suav, liab
- 2 Olives, ntsuab, los ntawm lub thawv
- 4 Koob Kua txob, dub, tshiab los ntawm zeb
- 4 Discs Pecorino, lwm yam roob cheese
- Paprika hmoov, liab, me ntsis
- Paj thiab nplooj
Cov lus qhia
- Ua cov ciabattino koj tus kheej los yog yuav nws tshiab los ntawm lub tsev noj mov. Ib nrab horizontally thiab drizzle qhov chaw txiav nrog txiv ntseej roj. Sib tov 2 tablespoons ntawm pesto rossa nrog tshuaj ntsuab sib tov thiab ib tug squeezed clove ntawm qej. Txhuam qhov chaw txiav nrog pesto rossa. Peb quarters cov nqaij npua thiab tso 2 daim rau txhua tus pesto.
- Npog lub dos ntawm ob hnub, tev thiab txiav mus rau hauv nyias slices los yog hlais. Txiav ib qho approx. 1 cm dav sawb los ntawm ib tug ntxuav, liab kua txob thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Txiav cov txiv ntseej rau hauv me me.
- Ntxuav cov txiv lws suav, tshem tawm cov stems, txiav nyob rau hauv ib nrab lengthways thiab tshem tawm cov ntsuab-dawb stems. Txiav lub halves lengthways, tshem tawm cov nplej thiab txiav lub quarters rau hauv me me cubes. Sib tov nrog ib pinch ntawm ntsev, ncuav tawm cov kua amniotic thiab kis mus rau cov nqaij npua. Sprinkle nrog dub kua txob los ntawm lub zeb. Ua kom tiav nrog pecorino slices.
- Muab ciabattino tso rau hauv lub tais hluav taws kub thiab ci hauv qhov cub rau saum cua sov (grill). Tshem tawm ntawm qhov cub, garnish thiab pab nyob rau hauv lub tais sov.
Ntxuas:
- Rau ciabatta saib: Plaub ciabattinos rau bruschetta thiab rau pesto rosso: liab pizza paste - pesto rosso
