John Myers
Txhawm rau ci cauliflower, koj tuaj yeem ua noj ua ntej, tab sis koj tsis tas yuav. Hauv kev xav, koj tuaj yeem noj nws nyoos. Yog hais tias koj xav ci lub cauliflower yam tsis boil nws, tawg mus rau hauv me me florets los yog txiav rau hauv slices. Qhov ntawd yog me ntsis sai dua. Tom qab ntawd, qhov kev xaiv yog koj li. Koj tuaj yeem kib cauliflower hauv butter lossis siv cov roj txiv roj. Canola lossis sunflower roj kuj yog ib qho kev xaiv. Cia li nco ntsoov ntsev me ntsis ua ntej. Qhov no yog tib txoj hauv kev los tease tawm lub aroma ua ntej koj kib lub cauliflower. Thaum nws ua tiav, saj dua. Cov txuj lom khaus xws li cumin, allspice, coriander thiab nutmeg mus zoo nrog qhov no. Qej thiab dos nrog rau cov tshuaj tshiab - tshwj xeeb tshaj yog parsley - kuj sib haum xeeb zoo kawg nkaus nrog cov florets zoo.
Ci cauliflower hauv qhov cub & sib piv cov tais diav
Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem "roast" cauliflower hauv qhov cub. Ua li no, lub caij cov me me florets nrog ntsev thiab kua txob, tej zaum - nyob ntawm koj saj - nrog me ntsis paprika los yog chilli thiab ces tig lawv nyob rau hauv txiv roj roj. Rau khaus roasted flavors, Fry lawv kom txog thaum lawv muaj crispy xim av me ntsis. Peb cov kws paub ua zaub mov EDEKA paub yuav ua li cas npaj zaub qhwv zaub xam lav. Aromatic dips yeej ib txwm zoo nrog. Koj yuav tsum tau siv cov zaub qhwv ua lub cim tseem ceeb hauv zaub qhwv zaub xam lav. Sib tov nrog parsley, roasted ceev, ib co pomegranate thiab ob peb slices ntawm celery, nws qab qab heev. Ntxiv me ntsis zib mu muab cov hnav khaub ncaws me ntsis qab zib. Lub khob cij ib txwm ua tau zoo nrog kib zaub qhwv, zoo li ua mov, nplej zom lossis legumes xws li lentils.
Boil thiab Fry cauliflower - los yog cij nws
Yog tias koj kib cauliflower nyoos hauv lub lauj kaub, nws yuav nyob twj ywm nkig txawm tias tom qab ua noj. Yog tias koj nyiam nws softer, koj tuaj yeem ua noj zaub ua ntej. Tsib feeb hauv dej ntsev yog txaus. Tom qab ntawd muab cov florets tso rau hauv lub lauj kaub kom kib lawv. Lwm qhov sib txawv muab rau koj nrog cov neeg tsis noj nqaij sib npaug ntawm schnitzel. Rau qhov no koj yuav tsum tau ci ci thiab kib cauliflower. Qhov no ua haujlwm yooj yim heev. Es tsis txhob severing florets, tsuas yog hlais tag nrho lub taub hau-zoo dua xaiv ib qho me me thaum mus yuav khoom. Qhov no yog ua raws li tus kheej cov kauj ruam ntawm breading. Piv txwv li, sim peb daim ntawv qhia rau cauliflower schnitzel. Qhov no tseem muab rau koj nrog txoj cai poob. Yeej, txhua yam uas mus zoo nrog schnitzel mus zoo nrog lub breaded cauliflower. Zaub tshiab, qos yaj ywm nyias, Fabkis fries, qos yaj ywm los yog ib tug crunchy zaub xam lav - koj txiav txim siab raws li koj nyiam. Vim nws ntsim saj thiab sib xws, zaub paj yog feem ntau siv los hloov nqaij. Peb daim ntawv qhia rau cauliflower tis qhia tau hais tias qhov no ua haujlwm zoo npaum li cas.
