txheem
show
Cov khoom xyaw
rau chutney
- 1 Kua txob, liab
- 200 g dos
- 200 g Kua
- 100 ml Kua cider los yog lwm yam kua txiv apple
- 180 g Khaws suab thaj 2: 1
- 30 g Ginger
- 1 Lub hnub qub anise
rau nqaij qaib mis thiab qos yaj ywm qab zib
- 4 Nqaij qaib mis fillets
- Ntsev thiab kua txob
- 4 Qab zib qos
- 4 Qej cloves
- 3 Rosemary sprigs
- 6 Sprigs ntawm thyme
- 3 tbsp Extra nkauj xwb tus txiv roj roj
- 2 tbsp Clarified butter
Cov lus qhia
lub chutney
- Steam lub diced chilli peppers, dos thiab txiv apples nrog finely tws qhiav thiab hnub qub anise. Tev tawm nrog kua txiv hmab txiv ntoo los yog kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar, ntxiv cov suab thaj khaws cia thiab ua noj rau 4 feeb.
Nqaij qaib mis thiab qos yaj ywm wedges
- Ntxuav lub mis qaib, pat qhuav, lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab Fry nyob rau hauv clarified butter kom txog thaum cov nqaij tig xim.
- Sib tov lub peeled thiab yim qos yaj ywm qab zib, tws qej, thyme thiab rosemary nrog roj nyob rau hauv ib lub roaster thiab ua noj nyob rau hauv qhov cub ntawm 200 degrees rau 35 feeb, ntxiv nqaij qaib fillets rau lub xeem 15 feeb.
- Muab txhua yam rau ntawm lub phaj thiab pab tam sim ntawd. Txaus siab rau noj mov.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 286kcalCov carbohydrates: 32.2gProtein: 0.7gRog: 17.2g