txheem
show
Cov khoom xyaw
- 200 g Rigatoni los yog tortiglioni
- 3 tbsp Txiv roj roj
- 20 g butter
- 3 daim Qej cloves
- 200 g Cherry txiv lws suav
- 50 ml Zaub broth
- 150 ml Organic cream
- 1 daim Burrata los yog buffalo mozzarella los yog mozzarella
- Ntsev kua txob
Cov lus qhia
- Noj cov nplej zom raws li cov lus qhia ntawm lub pob ntawv, ntws thiab ntws.
- Tshav roj thiab butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas tsis yog-stick. Ntxiv qej thiab txiv lws suav thiab simmer rau li 8-10 feeb. Deglaze nrog qaub cream thiab zaub Tshuag.
- Mash cov txiv lws suav nrog ib rab diav kom cov kua txiv lws suav tawm. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab simmer rau li 15 feeb.
- Ntxiv cov noodles rau cov ntses thiab sib tov txhua yam ua ke zoo, faib rau ntawm daim phiaj. Pluck lub cheese rau hauv pieces, kis hla lub pasta thiab pab.
- Mixed lettuce saj zoo nrog nws.
Tswv yim:
- Kuv txiav lwm daim Kabanossi rau hauv slices, seared nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas tsis yog-stick thiab muab cov noodles nrog nws. Yog tias tsis muaj menyuam yaus noj, cov zaub kua zaub kuj tuaj yeem hloov nrog cov cawv dawb.