baking soda yog dab tsi? Yooj yim piav qhia
Baking soda yog luv luv rau sodium bicarbonate. Lub npe tshuaj hides ib txwm tshwm sim ntsev.
- Niaj hnub no, baking soda feem ntau yog tsim los ntawm chemically. Nws tuaj yeem yuav nyob rau hauv cov npe dej qab zib, dej qab zib ua noj, baking soda lossis ua dej qab zib.
- Soda yog siv, piv txwv li, ua ib tug leavening neeg sawv cev los yog nyob rau hauv fizzy dej qab zib, tab sis kuj nyob rau hauv cov tshuaj ntxuav los yog tshuaj pleev ib ce.
- Thaum ci dej qab zib yog rhuab, nws tawg mus rau hauv dej qab zib tshauv thiab carbon dioxide. Thaum lub sij hawm ci, cov roj ua rau lub khob noom cookie nce.
- CO2 kuj tso tawm hauv dej ua ke nrog cov kua qaub, piv txwv li citric acid. Tom qab ntawd nws tuaj yeem siv los ua ib qho abrasive.
- Cov khoom uas tau hais ua baking soda muaj ntau yam hauv tsev. Piv txwv li, koj tuaj yeem siv nws los hloov cov poov xab los yog cov hmoov ci, ua cov xeb tshem tawm lossis ua kom dej muag.