John Myers
txheem
show
Cov khoom xyaw
- 100 g Beluga lentils
- 80 g Jasmine nplej
- 1 tsp Cumin noob
- 1 tsp Coriander noob
- ntsev
- 10 g butter
- 50 g Pitted hnub
- 50 g Almond kernels, blanched
- 1 tablespoon Dill tshiab, finely tws
- 1 tablespoon Coriander tshiab, finely tws
- 1 tablespoon Nplooj parsley, finely tws
- Extra nkauj xwb tus txiv roj roj
- 150 g Yogurt 10% yog '
- 1 tablespoon Fresh mint, finely tws
- 1 tablespoon Freshly squeezed txiv qaub kua txiv
- 8 daim Lamb chops ib 70 g.
- Dub kua txob los ntawm lub zeb
- Pomegranate noob los ntawm 1/4 pomegranate
- 1 tablespoon Arabic txuj lom mix
Cov lus qhia
npaj
- Ci cumin thiab coriander tsis muaj roj thiab grind nyob rau hauv ib tug mortar. Ci lub almonds kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv ib tug me ntsis txiv roj roj, ces sprinkle nrog ntsev nyob rau hauv ib lub tais thiab coarsely crushed lawv. Sib tov yogurt nrog mint thiab txiv qaub kua txiv. Lub caij mus saj nrog ntsev. Rub lub cutlets nrog cov txuj lom sib tov. Txiav cov hnub rau hauv nyias slices. Ntxuav mov thiab lentils cais nyob rau hauv ib tug colander. Ua ntej ua noj lentils hauv dej rau 12 feeb.
npaj
- Ntxiv cumin thiab coriander nyob rau hauv butter, ces ntxiv mov thiab do-fry. Ntxiv cov lentils thiab deglaze nrog 200 ml dej kub. Nqa mus rau lub boil thiab ces npog thiab ua noj nyob rau hauv li 15 feeb ntawm tsawg tshav kub.
- Lub caij tus yaj nrog ntsev thiab kua txob. Fry kom txog thaum liab ntawm ob sab hauv cov roj txiv roj li ob feeb.
- Sib tov nplej zaub xam lav nrog tshuaj ntsuab, almonds thiab hnub. Lub caij mus saj nrog ntsev. Sprinkle nrog pomegranate noob thiab pab yaj chops thiab mint yogurt.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 239kcalCov carbohydrates: 36.3gProtein: 8.5gRog: 6.2g
