txheem
show
Cov khoom xyaw
- 150 g Basmati mov (siav approx. 500 g)
- 1 tsp ntsev
- 4 qe
- 100 g Hau nqaij npua
- 100 g Peas khov
- 2 Qej cloves
- 0,5 Dos kwv yees. 100 g
- 0,5 Liab kua txob
- 1 daim Ginger qhov loj ntawm walnut
- 4 tbsp roj
- 1 tbsp Qab zib soy sauce
- 1 tbsp Lub teeb kua ntses
- 2 loj pinches ntawm ntxhib hiav txwv ntsev los ntawm zeb
- 2 loj pinches ntawm cov yeeb yuj kua txob los ntawm lub zeb
- Tej zaum 2 qhov loj ntawm glutamate los txhim kho qhov tsw (los ntawm Asia khw!)
Cov lus qhia
- Ua mov noj raws li txoj kev caij nplooj ntoos hlav nplej (saib kuv daim ntawv qhia: ua mov) hauv 350 ml dej ntsev (1 teaspoon) li 20 feeb thiab cia txias kom zoo. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov nplej uas tau siav rau hnub ua ntej (cov mov nplej tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees li 1 lub lis piam). Ua ntej txiav cov nqaij npua rau hauv ib daim hlab thiab tom qab ntawd mus rau hauv lozenges. Peel thiab halve lub dos thiab txiav mus rau hauv wedges. Ntxuav, ntxuav thiab finely tsuav cov kua txob. Tev thiab finely tsuav lub Ginger thiab qej cloves. Yeej lub qe, caij nrog ntsev thiab Fry nyob rau hauv cov roj kub (2 tbsp) nyob rau hauv lub wok, kua muag thiab tshem tawm los ntawm lub wok. Ncuav roj (2 tbsp) rau hauv lub wok thiab do-fry lub dos cubes, qej clove cubes, qhiav cubes thiab chilli kua txob cubes zog. Quav rau hauv cov mov thiab do-fry thiab lub caij nrog soy sauce (1 tablespoon), soy sauce (1 tablespoon), hiav txwv ntsev (2 pinches loj) thiab xim kua txob (2 pinches loj), luv luv txhua yam thiab pab.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 491kcalCov carbohydrates: 1gProtein: 9.1gRog: 51g