Swiss Chard Puff Pastry Strudel

Npaj Swiss chard

• Ntxuav cov chard los yog spinach thiab tshem tawm qhov loj ntawm stalks. Tom qab ntawd luv luv blanch nyob rau hauv salted dej. Luv luv quench hauv dej khov kom nws khaws nws cov xim.

Ua lub filling

• Tev lub dos thiab qej thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Tshav ib co roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab Fry lub diced nqaij npuas kib. Tom qab ntawd ntxiv cov dos thiab qej thiab cia nws tig mus rau iav. Tom qab ntawd ntxiv cov chard, sib tov zoo nrog nqaij npuas kib thiab dos thiab caij nrog ntsev thiab kua txob. Ces cia txias zoo heev.

• Nyob rau hauv lub meantime, txiav lub feta rau hauv cubes thiab yob tawm lub puff pastry. Txiav lub puff pastry square rau hauv ob qhov sib npaug. Muab lub qe tso rau hauv ib lub tais me me thiab whisk, ces txhuam cov ncuav pastry nrog nws. Txhuam lub tais ci nrog roj thiab preheat qhov cub kom 200 ° C.

• Yog li, cov kauj ruam kawg: thaum nws zoo li txias, muab tso rau ntawm lub ncuav pastry thiab kis cov feta cubes rau saum. CEEB TOOM: Yog hais tias lub filling tseem sov heev, lub ncuav pastry yuav tsim kua muag thaum koj dov nws! Tom qab ntawd yob lub puff pastry nrog lub filling rau hauv ib lub strudel thiab tso rau hauv lub tais ci. Tshaj tawm qhov seem ntawm lub qe rau saum, qhov no yuav muab lub strudel ib xim daj daj.

ua ci

• Ci lub strudel rau approx. 20 mus rau 25 feeb ntawm 200 ° C (sab saum toj thiab hauv qab cua sov).