txheem
show
Cov khoom xyaw
- 125 g Clarified butter
- 1 kg Dos ib ncig
- 1 kg Cov tav tuab
- 1 Ntsev thiab kua txob los ntawm lub zeb
- 3 Grated qej
- 1 Liab peppers txiav rau hauv slices
- Ntsuab peppers txiav rau hauv slices
- 5 loj Sliced nceb
- 1 iav Liab cabbage kaus poom drained
- 1 Belle de Boskoop Kua txiv
- 0,5 khob Liab caw liab
- 6 Ib nrab thiab ib nrab qos dumplings
Cov lus qhia
- Ua ntej Fry cov dos hauv cov roj kub kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd muab cov dos tawm dua thiab muab cov nqaij ntuag rau hauv nws thiab Fry lawv zoo rau txhua sab. Thaum lub ci ci yog xim av, ntxiv cov dos ntxiv, maj mam sau nrog dej thiab cia lawv stew. Ntxiv cov pressed los yog grated qej,
- Tom qab li 60 feeb ntxiv cov kua txob thiab simmer rau lwm 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov nceb thiab simmer dua. Tag nrho ua ke txog 1 1/2 teev.
- Thaum cov nqaij ua tiav, tshem nws thiab sift lub sauce. Muab cov zaub tso tseg thaum lawv kub thiab ua kom sov. Tam sim no ncuav liab wine tshaj lub sauce. Do hauv nrog sauce thickener (tsaus) thiab lub caij thiab lub caij mus saj.
- Tam sim no txiav cov nqaij (detached los ntawm cov pob txha) rau hauv slices thiab muab tso rau hauv sauce. Nyob rau hauv lub meantime lub dumplings thiab lub kua liab cabbage yog npaj txhij. Kuv tseem rub ib lub kua qaub nrog lub liab cabbage los ntawm lub khob.
- Ncuav cov ntses hla lub dumplings thiab nqaij thiab npaj cov zaub qhwv liab thiab zaub rau ntawm lub phaj.
Khoom noj khoom haus
Kev pab: 100gCalories: 121kcalCov carbohydrates: 4.3gProtein: 1gRog: 10.7g