John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Špageti
- 600 g Smrznuti Vrganji
- 3 Crveni luk narezan na kockice
- 30 g Poriluk
- 10 Kadulja odlazi
- 1 čajna žličica Osušeni origano
- 3 žlica Brusnice iz čaše
- 100 Mililitri Juha od povrća
- 200 Mililitri crno vino
- 250 Mililitri Zobeno vrhnje
- 1,5 čajna žličica Slatka paprika u prahu
- Zelena paprika iz mlina
- Sol
- 0,5 čajna žličica Repično ulje
Instrukcije
- Skuhajte špagete prema uputama na pakiranju.
- Kadulju prepecite na tavi bez masnoće. Smanjite vatru i dodajte luk i poriluk narezan na kolutiće. Kuhajte na pari s uljem repice dok ne postane prozirno. Dodajte gljive i kratko propirjajte.
- Deglazirajte temeljcem od povrća i crnim vinom. Dodajte papriku u prahu, brusnice i origano. Pustite da lagano kuha oko 15 minuta. Dodajte zobeno vrhnje, prekipite i začinite solju i paprom.
- Eventualno zgusnuti sa malo gustina za umak.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 126kcalugljikohidrati: 19.7gProtein: 5.7gMast: 1.7g
