Situacija je ozbiljna, kaže nutricionistica, ako nakon pijenja čaja ili kave s limunom počne rasti ne samo puls, nego i krvni tlak. Najopasniji način kuhanja čaja i kave je dodavanje limuna u napitke. Ovo je mišljenje nutricionista Borisa Skačka.
“Kiseline koje sadrži povećavaju broj topivih alkaloida, a kofein iz kave, kao i kofein, teobromin i teofilin iz čaja, počinju djelovati oštro, a najopasnija točka je vaš kardiovaskularni sustav, pa je tu previše čaja opasno. a sada. Pokazatelj je vrlo jednostavan - to nije povećanje broja otkucaja srca nakon pijenja čaja ili kave s limunom. Drugim riječima, bio je broj otkucaja srca 80 – ako je tako i ostalo, onda sve radite kako treba. Ali sat vremena nakon kave s limunom i tri do četiri sata nakon čaja s limunom, svaka tjelesna aktivnost je isključena, inače se trošenje srčanog mišića dramatično ubrzava”, rekao je.
Upozorava i da je situacija ozbiljna ako im se nakon ispijanja čaja ili kave s limunom poveća ne samo broj otkucaja srca već i krvni tlak. Jer kofein ne potiče samo rad srca (ako je srce slabo, nego i krvni tlak) ako krvne žile nisu dovoljno zdrave.