Lucerna ima zdrav učinak na organizam, a posebno je popularna u obliku izdanaka. Također poznata kao lucerna ili zimzelena djetelina, lako ju je uzgajati kod kuće. Tako možete koristiti snagu biljke u bilo kojem trenutku.
Lucerna i njeni učinci
Lucerna je zelena biljka, što znači da sadrži mnogo klorofila. To je pak dobro za našu krv, a time i za cijelo tijelo.
- Kao prirodna hrana, klice lucerne bogate su hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima te tijelu osiguravaju te esencijalne gradivne elemente.
- Ako je tijelo optimalno njegovano, ono se može redovito čistiti, detoksicirati, izbacivati teške metale i obavljati druge ljekovite poslove. Dakle, upalama i drugim bolestima nema mjesta. Imunološki sustav je ojačan, a crijevne bakterije također mogu izgraditi zdrave stanične stijenke.
- Ujedno se tijelo opskrbljuje zdravom energijom, ukoliko nije dodatno opterećeno neprirodnom ili industrijski proizvedenom hranom. Energija mu je potrebna za fizičke i psihičke pokrete.
- Lucerna također opskrbljuje tijelo biljnim bjelančevinama, koje su također potrebne za izgradnju mišića. Osim toga, biljka ima mnogo antioksidansa koji mogu vezati slobodne radikale u tijelu. Oni se uglavnom oslobađaju stresom.
Uzgajajte klice lucerne
Lucerna je samo jedna od mnogih biljaka koje su dobre i zdrave za naše tijelo. Međutim, klice je vrlo lako uzgojiti kod kuće i stoga se mogu koristiti za svakodnevnu prehranu. Mnogi ih ljudi posipaju po salatama ili po sendviču. Klice lucerne su i same po sebi ukusne.
- Za uzgoj klica potrebna vam je posuda za klijanje ili toranj za klice i sjeme lucerne.
- Temeljito isperite sjemenke i stavite ih u staklenku sa svježom, hladnom vodom.
- Sada proklijajte sjeme i isperite ga slatkom vodom otprilike tri puta dnevno.
- Klijanje obično počinje već sljedeći dan i nakon otprilike 7 do 8 dana klice lucerne su spremne.
- Kako biste u potpunosti iskoristili zdrav učinak, sad biste trebali uvrstiti klice u svoju svakodnevnu prehranu.