Sok od aronije: koliko je zdrav? Učinak i sastojci

Sok od aronije – mali izvor zdravlja

Tamnoplave bobice grma aronije pobudile su znatiželju domorodaca Sjeverne Amerike prije mnogo stoljeća. I nedugo su iscjelitelji prepoznali blagotvorno djelovanje aronije. U 19. stoljeću aronija je stigla u Rusiju, a nedugo zatim iu istočnu Europu, gdje se također vrlo brzo etablirala kao ljekovita biljka. Kod nas, pak, Aronija još uvijek nije zaživjela. Mala zdravstvena bomba ima mnogo toga za ponuditi.

• Aronija je bogata važnim elementima u tragovima i mineralima kao što su željezo i magnezij, jod, kalij i kalcij te cink.
• U aroniji se može naći i dobra porcija vitamina. Mala bobica sadrži više vitamina C nego većina citrusa.
• Osim toga, uz B1, B2, B3, B5 i B6, gotovo svi vitamini B skupine nalaze se u aroniji. Vitaminski koktel zaokružuju provitamin A te vitamini E i K. Ako ste trudni, ni čaša soka od aronije s vremena na vrijeme neće vam škoditi jer sok sadrži puno važne folne kiseline.
• No, aronija posebno kotira visokim udjelom sekundarnih biljnih tvari, zbog čega je toliko cijenjena kao ljekovita biljka. Snažan antioksidativni učinak polifenola štiti naše stanice od slobodnih radikala.
• Istodobno, sekundarne biljne tvari poput flavonoida i antocijana usporavaju proces starenja stanica. To čini sok od aronije željnim eliksirom protiv starenja.

To je ono što sok od aronije čini toliko vrijednim za zdravlje

Zbog svojih sastojaka sok od aronije je dobar izvor vitamina, ali ne samo to. Sok od aronije navodno ima brojna zdravstvena svojstva, ali nisu sva dovoljno dokazana studijama. Unatoč tome, Aronija se koristi za široku lepezu tegoba.

• Već prirodna duboka plava boja soka aronije to sugerira: aronija je puna sekundarnih biljnih tvari. A upravo su ti antioksidansi glavni razlog zašto je aronija svrstana u ljekovite biljke.
• Antioksidansi štite naše stanice od takozvanih slobodnih radikala. Sekundarne biljne tvari osiguravaju da se nikakvi zagađivači ne talože u krvnim žilama kako bi krv mogla nesmetano teći našim tijelom. Međutim, zdrave krvne žile ne osiguravaju samo svjež, mladolik izgled. Ono što je još važnije je da se time znatno smanjuje rizik od ozbiljne bolesti poput srčanog ili moždanog udara.
• Zbog visokog sadržaja vitamina C, sok od aronije predodređen je za jačanje imunološkog sustava i na taj način sprječava prehladu ili barem ublažava simptome prehlade. Osim toga, sastav male bombe za zdravlje trebao bi ojačati kardiovaskularni sustav te sniziti i krvni tlak i razinu kolesterola.
• Tanini prisutni u izobilju u soku aronije čine okus na koji se treba priviknuti, ali često pomažu kod tegoba jetre, crijeva, želuca i žučnog mjehura. Žuč, a posebno jetra su među najvažnijim organima koji nažalost pate u tišini. Bolesti poput masne jetre stoga se često otkriju tek prekasno pa čaša soka od aronije za potporu i profilaksu svakako nije pogrešna.
• Aronija se često preporučuje kao preventiva protiv raznih vrsta raka, poput raka debelog crijeva ili dojke. Međutim, isto vrijedi i ovdje: čaša soka od aronije je beskorisna ako vaš drugi stil života spada u kategoriju „neorijentiran na zdravlje“., ako imate simptome, posavjetujte se sa svojim obiteljskim liječnikom. Iako prirodni lijekovi mogu biti obogaćenje vašeg zdravlja, oni nisu zamjena za liječenje.

Sok od aronije – zdravo piće može izazvati ove nuspojave

Sok od aronije vrvi sastojcima koji su esencijalni za naše tijelo, ali isto vrijedi i ovdje: prava količina čini razliku. Djelovanje ljekovitih biljaka, čak i ako nazivi govore drugačije, nisu samo ljekoviti.

• Ako ste jedna od onih osoba s posebno osjetljivim želucem, tanini u bobicama aronije mogu dovesti do želučanih problema. Stoga sok od aronije ne smijete piti na prazan želudac.
• Ako patite od nedostatka željeza ili nekog drugog postojećeg stanja, trebali biste unaprijed razgovarati sa svojim obiteljskim liječnikom u kojoj je mjeri sok aronije koristan za vaše zdravlje. Isto vrijedi i ako uzimate lijekove. Ponekad interakcija može imati vrlo neugodne nuspojave ili ozbiljno narušiti učinkovitost lijeka.
• Nadalje, bobice aronije sadrže vrlo malu količinu cijanovodične kiseline. Kao takva, nije osobito dobra ideja piti više boca soka od aronije za redom. No, budući da je aronija vrlo jedinstvenog okusa, iskušenje je vjerojatno sasvim malo.