Sadržaj
show
Sastojci
lažne sržne kuglice
- Malo kostiju za juhu
- 2 žlica Instant juha
- 2 šalice Zelje za juhu
- 1 Kup Rezanci sa školjkama
- Muškatni oraščić
- Sol i papar
- 1 zekan
- 1 Jaje
- Probuditi brašno
- 100 g Maslac
- 1 žlica Peršin
- Svježe naribani muškatni oraščić
- Sol i papar
Instrukcije
- Zakuhajte puno vode s mesom i kostima juhe. Kad prokuha sve to smanjiti tako da polako vri, oko sat vremena, zatim se kotlovi maknu i zelje kuha par minuta, zatim se dodaju rezanci i začini po želji.
- Za knedle namočiti pecivo, dobro ga ocijediti, razmutiti jaje, pecivo, maslac i dodati peršin, začine i sve dobro izmiješati.
- Oblikujte jufke i napravite 1 probnu jufku, ako se raspada ispod stavite pecivo brašno.
- Pustite okruglice da se strme u juhi i zatim poslužite.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 473kcalugljikohidrati: 4.5gProtein: 5.9gMast: 48.7g