Sadržaj
show
Sastojci
prženi krumpiri
- 1,5 kg Krumpir voštan
- 1,5 kg Sjemenke kima, sol
- 2 komad Svježi luk
- 2 komad Pročišćeni maslac
Goveđi odrezak
- 1 štipati Sol
- 2 Veličina Goveđi odresci
Maslac od divljeg češnjaka
- 1 mnogo Divlji češnjak svjež
- 1 štipati Sol
- 250 gr Maslac
Instrukcije
prženi krumpiri
- Skuhajte krumpir dan prije. Zatim ogulite i narežite po potrebi.
- Pustite tavu da se zagrije, dodajte pročišćeni maslac. Zatim u tavu stavite ploške krumpira i jako ih ispecite. Začinite po ukusu sjemenkama kima i soli.
- Luk ogulite i narežite na kockice. Kad je prženi krumpir skoro gotov umiješati luk.
Goveđi odresci
- Samo malo zagrebite rub masnoće. Pržite u tavi kako želite krvavo ili dobro pečeno. Posolite u tavi.
Maslac od divljeg češnjaka
- Učinio sam to dan prije.
- Neka maslac u multipraktiku postane stvarno kremast. Divlji češnjak operite i dodajte maslacu. Začinite s malo soli.
- Stavite maslac na prozirnu foliju, oblikujte roladu i zamrznite. Na dan upotrebe odmrznite i narežite na ploške.
- Kada je sve spremno složiti na tanjur. Dobar tek.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 10kcalugljikohidrati: 0.9gProtein: 1gMast: 0.2g