Kako uzgajati začinsko bilje na prozorskoj dasci: univerzalne metode koje odgovaraju svima

Mnogi su čuli o korisnosti zelenila, ali to je samo zato što sezona nije duga, au drugim je vremenima teško pronaći, a cijena nije sretna. Postoji vrlo jednostavan izlaz iz ove situacije - sami uzgajati začinsko bilje. Ovo rješenje će osigurati obitelj s vitaminima tijekom cijele godine.

Koje zelje brzo raste na prozorskoj dasci

Uvijek želite postići brze rezultate bez puno truda, stoga za kuću birajte ne samo brzorastuće sorte, već i brzorastuće kulture – salatu, bosiljak, luk, kopar, peršin, špinat i rikulu.

Ove biljke dobro rastu u stanu na balkonu, a najvažnija im je svjetlost i zalijevanje.

Primjerice, lisna salata raste od 35 do 45 dana, bosiljak – do 55 dana, rikula – do 25 dana, kopar – do 45 dana, rotkvica – do 21 dan, a mladi luk se može brati već za 10 dana. .

Kako pravilno uzgajati zelje kod kuće

Svaka vrsta zelenila ima svoje osobitosti njege, ali opći algoritam uzgoja je isti.

Što vam je potrebno za uzgoj zelenila:

  1. Odredite mjesto gdje će zelje rasti. Najbolje mjesto je prozorska daska ili ostakljeni balkon tako da ima dovoljno svjetla i da se temperatura održava na najmanje 16 stupnjeva.
  2. U posudu za uzgoj sipajte drenažni sloj - drobljeni kamen, šljunak, drveni ugljen, koru, a na to zemlju.
  3. Pripremljeno tlo treba zalijevati toplom vodom, a zatim možete nastaviti s sadnjom sjemena. Bolje ih je postaviti na udaljenosti od oko 2 centimetra jedna od druge.
  4. Na vrh sjemena potrebno je sipati oko 0.5-1 centimetar zemlje.
  5. Spremnik s budućim zelenilom bolje je prekriti filmom kako bi se stvorio efekt staklenika.
  6. Dobiveni staklenik je bolje ostaviti na toplom mjestu i provjetravati svaka dva dana.
  7. Nakon što sjeme proklija, možete ukloniti foliju i ostaviti posudu sa zelenilom na dobro osvijetljenom mjestu.

Možete posaditi u zemlju već proklijalo sjeme. Da biste to učinili, stavite ih na pamučnu krpu, dobro poprskajte vodom, prekrijte istom prethodno navlaženom krpom i stavite u staklenik. U tom slučaju ne smije se dopustiti da se sjeme potpuno osuši, a potrebno je povremeno provjetravati.

Kako uzgajati zelje na prozorskoj dasci bez zemlje

Ne vole svi petljati sa zemljom, ali srećom, moguće je uzgajati zelje kod kuće bez zemlje. Najlakši i najčešći način je hidroponija. Instalacije za hidroponiku mogu biti različite - višeslojne police, groubox - šator posebno dizajniran za uzgoj biljaka) i posude.

Vrijedno je napomenuti da je upravo hidroponija idealna za uzgoj mikrozelenja – klica mahunarki, svih vrsta žitarica, kao i salata i začinskog bilja.

Što vam je potrebno za uzgoj zelenila bez zemlje:

  • posude za zelje;
  • supstrat – pijesak, mahovina, papirnati ručnici, kokos, borova kora, ekspandirana glina, perlit, upijajuća vata, gaza;
  • sjemena;
  • hranjive otopine. Mogu se naći u trgovinama za vrtlare;
  • foto lampe.

Osnovni princip uzgoja:

  1. U posudu stavite supstrat debljine oko 2 centimetra;
  2. Izlijte sjeme na vlažnu podlogu;
  3. Ulijte vodu tako da malo pokrije sjeme;
  4. Pokrijte posudu filmom za hranu i stavite je na prozor.

Vrijedno je zapamtiti da svaka vrsta zelenila ima svoje osobitosti u njezi. Neko zelje je izbirljivije, a neko manje. Na primjer, za uzgoj zelenog luka, luk se jednostavno može staviti u čašu s vodom tako da korijenje bude u vodi. Sve što preostaje je održavati razinu vode.

Fotografija za avatar

Napisao Emma Miller

Registrirani sam dijetetičar nutricionist i posjedujem privatnu nutricionističku ordinaciju u kojoj pacijentima pružam individualna nutricionistička savjetovanja. Specijalizirao sam se za prevenciju/liječenje kroničnih bolesti, vegansku/vegetarijansku prehranu, prenatalnu/poslijeporođajnu prehranu, wellness coaching, medicinsku nutricionističku terapiju i kontrolu težine.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Radite krivo: savjeti kako oguliti jaje u 5 sekundi

Kako poboljšati okus riže: riža s čajem i drugi savjeti