in

Božićni kolačići: kapljice, užitak u ustima!

5 iz 3 glasova
Ukupno vremena 2 sati 20 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 6 ljudi
Kalorije 378 kcal

Sastojci
 

Dijelite proteine:

  • 1 štipati Krupna sol
  • 150 g Šećer
  • 1 paket Cracy Boja ljubičasta
  • 1 štipati Bio limunova korica
  • 1 žlica Biseri, Lillifee

Verzija 2:

  • 4 kapi Vanilin okus
  • 2 žlica Šećerni cvjetić
  • 1 žlica Šećer posipa

Instrukcije
 

  • Od bjelanjaka umutiti cvrst snijeg sa soli.
  • Pustite šećer da procuri i tucite dok se šećer ne otopi. Sada podijelite u 2 zdjele.

Verzija 1:

  • Ružičasta: Pomiješajte bjelanjak s obojenim prahom, dodajte koricu limuna. Stavite u vrećicu za pečenje i pospite točkicama na pleh s papirom za pečenje.
  • Podijelite bisere. Sušiti na 130-150°C najmanje 40 minuta. Provjerite mogu li se pravilno ukloniti s papira.

Verzija 2:

  • Dodajte aromu maslaca i vanilije, također ulijte u vrećicu i poprskajte po točkicama. Zatim sam prvo silikonski kalup posula šećernim posipom, pa ubrizgala bjelanjak. Osušite kao gore.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 378kcalugljikohidrati: 92.9g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Fotografija za avatar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Brze okruglice od kruha

Pečena govedina u Crème Fraîche umaku od hrena