John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Maslac
- 70 g Šećer u prahu
- 2 žlica Naribana kora organske naranče
- 1 žlica Svježe iscijeđeni sok od naranče
- 350 g Brašno, najbolje speltino brašno
- 60 g Šećer
Instrukcije
- Maslac i šećer u prahu pjenasto izmiješajte ručnim mikserom. Dodajte 1 žlicu naribane korice i sok od naranče. Postupno po malo umiješati brašno dok tijesto ne bude čvršće. Rukama umijesiti ostatak brašna.
- Od tijesta oblikujte male kuglice promjera cca. 2 cm. To je najbolje učiniti vlažnim rukama. Kuglice slažite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva oko 15-18 minuta dok ne porumene.
- U sjeckalici pomiješajte šećer s ostatkom narančine korice i u to uvaljajte još tople kuglice. Ostaviti da se ohladi.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 346kcalugljikohidrati: 85.3g
