in ,

Prokulica iz tave

5 iz 3 glasova
Vrijeme pripreme 5 zapisnik
Vrijeme kuhanja 20 zapisnik
Ukupno vremena 25 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 3 ljudi
Kalorije 90 kcal

Sastojci
 

  • 600 g Prokulice svježe
  • 1 L Juha od povrća
  • 2 žlica Maslac
  • 1 štipati Začiniti
  • 1 Muškatni oraščić

Instrukcije
 

  • Ove prokulice sam pripremila za današnju slavljenicu Larissu-Jessicu. Jako voli prokulice. Čestitamo draga Larissa-Jessica.
  • Pripremite prokulice (imao je 2 mrazna dana u vrtu) uklonite vanjske listove i zatim malo poprečno zarežite cvjetove na kraju stabljike.
  • Sada se prokulice pirjaju u povrtnom temeljcu dok ne postanu čvrste na zalogaj. Ovo traje oko 15 minuta.
  • Zatim prokulice ocijedite. U tavi zagrijte maslac (pazite da ga ne pregrijete da ne zagori).
  • Sada na maslacu lagano popržite cvjetiće, začinite ih domaćim začinom od poriluka.
  • Prije nego što prokulice rasporedim po prilogu, natrljam ih malo muškatnog oraščića i ukrasim svježim peršinom.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 90kcalugljikohidrati: 3.1gProtein: 4.2gMast: 6.7g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Raženi keksi s vanilija-narančom

Bez mesa: mrkva – brokula – složenac