Sadržaj
show
Sastojci
- 200 g Svježe gljive
- 100 g Rižu
- 1 kup Zeleni smrznuti grašak
- 1 Planinski sir
- Maslinovo ulje
- Maslac
- Bujon
- 1 Luk
Instrukcije
- Skuhajte rižu i grašak svaki u malom loncu.
- Ogulite i narežite luk na kockice. Gljive narežite na komade.
- U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje i maslac, popržite luk i izdinstajte gljive. Da biste to učinili, dodajte malo juhe. Kad su gljive gotove umiješajte kuhanu rižu i grašak.
- Na kraju pospite naribanim planinskim sirom (Appenzeller ili Gruyiere).
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 118kcalugljikohidrati: 22.3gProtein: 5.8gMast: 0.4g