John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 2 Buffalo mozzarella
- 500 g Svježe jagode
- 4 žlica Vodotporne igračke
- 3 žlica Maslinovo ulje
- 2 žlica Melem od jagoda
- 2 tSP Šećer u prahu
- 1 žlica Zeleni papar u zrnu ukiseljen
- Sol
- Papar iz mlinca
Instrukcije
- Jagode dobro operite i polovicu jagoda za sada ostavite sa strane. Drugu polovicu narežite na četvrtine i stavite u visoku posudu ili u blender. Dodajte vodu, maslinovo ulje i melem od jagoda. Ako nemate melem od jagode, možete koristiti i sok od limete, i ukus je odličan.
- Sada dodajte šećer u prahu i malo soli i papra te pomiješajte u preljev. Ponovno začinite po ukusu, eventualno i sol i papar. Zelenu papriku operite u cjedilu, dobro ocijedite i grubo nasjeckajte.
- Buffalo mozzarellu sada izvadite iz pakiranja i dobro ocijedite te prstima natrgajte jednu buffalo mozzarellu po osobi i stavite na tanjur. Preostale jagode sada prepolovite i prelijte preko mozzarelle, pospite malo zelenog papra i prelijte dressingom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 351kcalugljikohidrati: 11.8gProtein: 0.4gMast: 34.2g
