John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
kat
- 2 Kriške lisnatog tijesta
Pokrivanje i lijevanje
- 65 ml Creme fraiche sir
- 35 ml Krema
- 2 žlica Voćni sok od breskve
- 1 boca Aroma naranče
- 1 žlica Bourbon vanilin šećer
- 25 g Neslani pistacija
- 2 Jaja
- 2 Konzerva od ocijeđene breskve
- 1 žlica Slastičarska čarolija [iz Spar Premium, Edition Johanna Maier / iz Austrije]
Instrukcije
kat
- Ploške lisnatog tijesta odmrznite ...stavite ih jednu na drugu i zarolajte ... namastite kalup za pečenje promjera cca. 16 cm i dodati lisnato tijesto...peći na slijepo u zagrijanoj pećnici na 180°C cca. 10 minuta
Pokrivanje i lijevanje
- Komad breskve narežite na tanke ploške ... pomiješajte creme fráiche, vrhnje, sok, aromu naranče, vanilin šećer, pistacije s jajima
- Lisnato tijesto prekrijte polovicom komadića breskve u krug i prelijte polovicom preljeva, dodajte još jedan sloj breskvi i preljeva i pospite slastičarskom čarolijom...pecite u pećnici na 180°C oko 20 minuta
Poslužiti
- Kolač ohladiti u kalupu i izvaditi oblik iz torte... Tortu staviti na ukrasni ravni tanjir, iseći na osam do dvanaest delova.
Informacije o sastojcima
- Čarolija jela od brašna austrijske Johanne Maier / Salzburg kombinacija je šećera od trske, kakaa, burbon vanilije i začina kasije, cimeta i klinčića.
SAVJET
- Ako vam je ostalo samo breskvi, možete ih narezati na sitne kockice i poslužiti kao komad torte
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 281kcalugljikohidrati: 17.6gProtein: 4gMast: 21.8g
