in

Može li dijeta bez glutena izliječiti epilepsiju?

Kakve veze celijakija ima s epilepsijom? Epileptični napadaji mogu biti simptom intolerancije na gluten, neke studije to podupiru. U kojim slučajevima se samoeksperimentiranje isplati?

Osobe s celijakijom ne podnose protein gluten, koji se nalazi u većini žitarica. Oboljeli obično pate od bolova u trbuhu, proljeva ili nadutosti, osjećaju se umorno i slabo te gube na težini. Simptomi se obično poprave kada prijeđete na bezglutensku prehranu.

Celijakija također može biti iza neuroloških simptoma

Ali celijakija se ne može primijetiti samo kroz probavne probleme. Bolovi u zglobovima ili depresija također mogu biti uzrokovani netolerancijom na gluten. Uvijek iznova liječnici prijavljuju slučajeve u kojima celijakija stoji iza neuroloških simptoma – primjerice, u slučaju epileptičkih napadaja ili glavobolja. U nekim slučajevima pacijenti nemaju niti jedan od tipičnih simptoma celijakije, poput bolova u trbuhu.

Na ovogodišnjem Kongresu pedijatrijske i adolescentne medicine u Kölnu, profesor Klaus-Peter Zimmer sa Sveučilišne bolnice Gießen izvijestio je o slučaju sedmogodišnje djevojčice koja je dvije godine patila od epileptičnih napadaja. Nakon dvije godine bezglutenske dijete, djevojčica je bila bez napadaja. Profesor se osvrnuo i na studiju objavljenu 2012. koja je pokazala da pacijenti s celijakijom imaju 42 posto veći rizik od razvoja epilepsije.

Promjena prehrane umjesto lijekova protiv epilepsije?

Dakle, može li bezglutenska dijeta zamijeniti lijekove protiv epilepsije? Moguće da – ako pacijenti boluju i od celijakije. Pokazalo je to istraživanje koje su 2016. godine objavili znanstvenici s iranskog Sveučilišta medicinskih znanosti Kermanshah.

U istraživanju je sudjelovalo 113 bolesnika s epilepsijom u dobi od 16 do 42 godine. Koristeći krvni test i dodatne uzorke tkiva iz tankog crijeva, istraživači su dijagnosticirali celijakiju kod sedam ispitanika (šest posto). Troje od njih imalo je tjedne epileptične napadaje, a četvero oko jedan napadaj mjesečno.

Sedam ispitanika sada je dobilo upute da pet mjeseci jedu bez glutena. Na kraju pet mjeseci, šestero ih je bilo bez napadaja i mogli su prestati uzimati lijekove protiv epilepsije. Sedmi bi mogao barem prepoloviti dozu lijekova.

Bezglutenska dijeta – ove namirnice su tabu

Stoga se može isplatiti da djeca ili odrasli s epilepsijom i sami pokušaju s prehranom bez glutena – čak i ako ne pate od bolova u trbuhu ili drugih probavnih problema. Za vlastiti eksperiment izbjegavajte sve namirnice koje sadrže pšenicu, raž, pir, zob, ječam, nezreli pir ili kalmut – poput tjestenine, kruha i drugih pekarskih proizvoda. Međutim, gluten se može naći i u drugim namirnicama jer se koristi kao vezivo i sredstvo za želiranje u mnogim gotovim proizvodima: za umake, juhe, pudinge, senf, čokoladu, mješavine začina, sladoled, kobasice, krumpiriće i krokete, stoga treba provjeriti popis sastojaka. Gluten je morao biti naveden na ovome nekoliko godina. Riža, kukuruz, proso, krumpir, heljda i soja prikladne su alternative žitaricama koje sadrže gluten.

Fotografija za avatar

Napisao Crystal Nelson

Po zanimanju sam profesionalni kuhar, a noću pisac! Imam diplomu prvostupnika pekarstva i slastičarstva, a također sam završio mnoge tečajeve pisanja slobodnih profesija. Specijalizirao sam se za pisanje i razvoj recepata, kao i za blogove o receptima i restoranima.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Mlijeko bez laktoze: je li zapravo zdravije?

Kako đumbir detoksificira jetru