John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 400 g Crveni krumpir
- 1 Žuti papar
- 4 Svježa ljutika
- 1 Jaje
- 100 ml Krema
- 75 g Naribani sir
- Sol
- Espelette papar
- Ulje čilija od ružmarina
Instrukcije
- Skuhajte krumpir, pa ga ostavite da se ohladi. Zatim ogulite i narežite na ploške ili kockice.
- Paprike ogulite, očistite od sjemenki i opne i narežite na komade veličine zalogaja.
- Ljutiku oguliti i nasjeckati ili nasjeckati.
- Zagrijte ulje u tavi. U njemu propirjajte papriku i ljutiku.
- Stavite krumpir u manju posudu za pečenje. Na vrh stavite papriku i ljutiku.
- Umutiti vrhnje i jaje pa zaciniti pa sipati u tepsiju.
- Po vrhu pospite sirom.
- Pecite u pećnici na 120°C oko 30 minuta dok se sir ne otopi.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 151kcalugljikohidrati: 11.4gProtein: 4.6gMast: 9.5g
