in

Pasta od začina za čili

5 iz 5 glasova
Ukupno vremena 50 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 1 ljudi
Kalorije 160 kcal

Sastojci
 

  • 5 Pc Rokoto čili
  • 5 Pc biskup kruna čili
  • 5 Pc Habanero čili
  • 1 Pc Zašiljene paprike
  • 1 Pc mrkva
  • 1 Pc Luk
  • 50 ml Ocat
  • 1 žlica Sol
  • 1 žlica Smeđi šećer
  • 1 žlica Češnjak u prahu

Instrukcije
 

  • Svo povrće nasjeckajte i stavite u lonac (s poklopcem). Sve zajedno s octom ostavite da lagano kuha 15 minuta.
  • Dodajte začine i nešto "počastite" štapnim mikserom
  • Ostavite smjesu da lagano kuha 5-10 minuta i zatim odmah ulijte u pripremljene twist-off * čaše. Zatvorene staklenke stavite u pećnicu 10 minuta na 100°C.
  • Imala sam točno 8 čaša od 41ml
  • * Očistiti twist-off čaše i sterilizirati u pećnici (110°C)
  • OPREZ OŠTRO !!!

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 160kcalugljikohidrati: 34.4gProtein: 3.3gMast: 0.1g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Amerika torta

Omlet od rajčice i sira