Sadržaj
show
Sastojci
- 2 Oguljeni krumpir cca. 160 g
- Sol
- 1 Jaje
- 200 ml Mlijeko
- Malo maslaca
- Bijeli mljeveni papar
- Muškatni oraščić
- 20 zaustaviti Vlasac svjež
- 5 Tratinčica
Instrukcije
- Krompir ogulite i operite te ga narežite na kockice. Kuhajte u kipućoj slanoj vodi. Kuhajte jaje 10 minuta, ugasite.
- Zagrijte mlijeko. Ocijedite krumpir. Pire s maslacem i malo mlijeka. Umiješajte ostatak mlijeka. Začinite paprom i muškatnim oraščićem.
- Vlasac operite, otresite i narežite na tanke kolute. Ostavite malo sa strane. Ostatak dodajte juhi i promiješajte. Tratinčice operite i protresite.
- Stavite juhu na tanjur. Pola jajeta grubo nasjeckajte i stavite na sredinu tanjura. Po vrhu pospite ostatak vlasca. Ukrasite omiljenim cvijećem kolačića 😉
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 48kcalugljikohidrati: 4.8gProtein: 3.4gMast: 1.6g