in

Tava za sjeckanje s bundevom, tikvicama i paprikom

5 iz 5 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 6 ljudi
Kalorije 125 kcal

Sastojci
 

  • 2 žlica Repično ulje
  • 600 g Mješano mljeveno meso
  • 430 g Hokaido bundeva
  • 300 g Tikvice zelene
  • 1 komad Zeleni papar
  • 2 komad luk
  • 1 komad Solo češnjak
  • 2 žlica rajčica
  • 1 Moći Oguljene i narezane rajčice
  • 150 ml Juha od povrća
  • 1 pol Poriluk
  • Sol i papar
  • Paprika

Instrukcije
 

  • Povrće očistite i narežite na kockice. (Bundeva i tikvice se ne moraju guliti)
  • Na zagrijanom ulju pržite mljeveno meso dok ne postane mrvičasto. Umiješajte povrće, osim poriluka, i pirjajte 10 minuta. Dodajte pastu od rajčice, rajčicu iz konzerve, juhu i pirjajte još 5 minuta. Sada umiješajte poriluk, dobro začinite solju, paprom i paprikom te uz stalno miješanje pirjajte još 5-10 minuta na laganoj temperaturi.
  • Uz njih prija kuhani krumpir ili pire krumpir.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 125kcalugljikohidrati: 1.9gProtein: 7.9gMast: 9.7g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Odrezak od lososa sa sezamom

Crumble kolač od bundeve i kruške s pladnja