John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 svitak Polica za hlađenje svježeg lisnatog tijesta
- 40 g Maslac
- 4 žlica Smeđi šećer
- 0,5 Naribane mahune tonke ili 1 vrećica burbon vanilin šećera
- 1 tSP Cimet
- 2 tSP Prirodni okus naranče
- 2 žlica Mljeveni bademi
- 1 Jaje
Instrukcije
- Lisnato tijesto razvaljajte i ostavite da odstoji 10 minuta. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva (gornji i donji grijač).
- Otopite maslac u loncu, pa ostavite da se malo ohladi. Pomiješajte smeđi šećer, naribane mahune tonke, cimet i aromu naranče. Umutiti jaje.
- Lisnato tijesto ravnomjerno premažite otopljenim maslacem. Prvo pospite s 3/4 smjese šećera i cimeta, a zatim na vrh posipajte mljevene bademe.
- Lisnato tijesto čvrsto zarolati s duže strane, krajeve malo pritisnuti prema dolje. Od rolade oštrim nožem rezati komade debljine oko 1 cm i stavljati u pleh obložen papirom za pečenje.
- Premažite razmućenim jajetom, a zatim po vrhu pospite ostatkom mješavine šećera i cimeta. Pecite u pećnici oko 15-20 minuta dok kiflice s bademima i cimetom lagano ne porumene. Garancija uspjeha, idealna za spontane prohtjeve i neočekivane posjetitelje :-). Zabavite se isprobavajući i ugodno vam adventsko vrijeme!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 480kcalugljikohidrati: 68.8gProtein: 0.4gMast: 22.4g
