John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
muffins
- 150 g Maslac
- 150 g Šećer
- 3 Jaje
- 150 g Osušeni kokos
- 200 g Prosijano brašno
- 1 paket Prašak za pecivo
- 2 žlica Nezaslađeni kakao
- 50 g Pahuljice za posip od čokolade
- 1 tSP Mljeveni cimet
glazura
- 100 g Tamna kuvertura
- 50 g Osušeni kokos
- 30 g Maslac
Instrukcije
muffins
- Pećnicu zagrijte na 180°C. Maslac, šećer i jaja pjenasto miksajte. Brašno i prašak za pecivo promiješajte, pomiješajte sa osušenim kokosom, cimetom, kakaom i čokoladom i sve zamijesite u glatko tijesto. Stavite papirnate podloge u kalup za muffine i podijelite tijesto po vrhu. Pecite oko 30 minuta. Uzorak štapića
pokrivenost
- Otopite kuverturu s maslacem u vodenoj kupelji uz stalno miješanje. Kad su muffini gotovi, odmah žlicom nanesite kuverturu, pa pospite suvim kokosom. Maslac u kuverturi daje joj sjaj i održava je tekućom. Najbolje je ostaviti da se ohladi preko noći. Uživajte u jelu!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 498kcalugljikohidrati: 45gProtein: 6.6gMast: 32.7g
