John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 4 File bakalara
- 1 Naranča svježa
- 1 Limun svjež
- 2 žlica Laneno ulje
- Sol
- Crni biber iz mlina
- 800 g Konzervirati ciklu ocijediti
- 500 g Krumpir
- 1 mnogo Kopar
- 1 jabuka
- 1 tSP Senf
- 1 žlica Maslac
Instrukcije
- Operite naranču vrućom vodom, osušite je i istrljajte joj koru. Ocijedite naranču i limun. Koru naranče, sok od naranče, sok od limuna, laneno ulje, sol, papar i senf pomiješajte u marinadu.
- Krompir operite i kuhajte u slanoj vodi oko 20 minuta. Jabuku operite, ogulite i narežite na četvrtine i izvadite jezgru. Narežite jabuku na kockice. Ocijedite ciklu. Krumpir ogulite i narežite na ploške, pomiješajte s kockicama jabuke, ploškama cikle i marinadom. Nasjeckajte i umiješajte kopar.
- File bakalara očistiti, pokiseliti i posoliti. Otopite maslac u tavi. U njemu pecite ribu 3 minute sa svake strane. Poslužite uz salatu od cikle i krumpira. Dobar tek!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 91kcalugljikohidrati: 9.5gProtein: 1.6gMast: 5.1g
