John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Brašno
- 120 g Šećer
- 1 Jaje
- 125 g Maslac
- 1 paket Prašak za pecivo
- 1 žlica Sok od limuna
punjenje
- 6 Ne preslatke jabuke
- 1 kup Kiselo vrhnje
- 100 ml Mlijeko
- 1 žlica Škrob
- 1 Jaje
- 1 paket Vanilin šećer
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 180°.
- Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, maslac, limunov sok i jaje te mijesite dok se ne dobije mrvičasto tijesto (mrvilo).
- Jabuke narežite (ako želite ogulite) na kriške.
- Zagrijte mlijeko i začinite škrobnim pudingom, ostavite da se malo ohladi i umiješajte kiselo vrhnje i jedno jaje, zasladite vanilin šećerom.
- Podmažite kalup za pečenje (26 cm) i izmrvite otprilike trećinu tijesta u kalup i pritisnite ga na svoje mjesto. Ulijte masu od kiselog vrhnja i poravnajte, preko rasporedite jabuke i preko toga rasporedite ostatak tijesta kao mrvicu.
- Pecite u pećnici i na 180° cca. 55 - 60 minuta dok crumble ne postane zlatnosmeđi i hrskav.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 369kcalugljikohidrati: 50gProtein: 4.5gMast: 16.7g
