Sadržaj
show
Sastojci
- 200 g Datumi bez koštica
- 200 g Mljeveni lješnjaci
- 100 g Sjeckani bademi
- 80 g Šećer
- 100 g Maslac
- 2 žlica Med
- 4 Jaja
- 1 štipati Sol
- 1 tSP Cimet
- 200 g borovnice
- 200 g Šećer u prahu
- sok od naranče
- 30 g Škrob
- 1 paket Vanilin šećer
Instrukcije
- Datulje narežite na komadiće i pomiješajte s orasima. Otopite maslac sa šećerom i medom. U datulje i orahe dodajte cimet. Mješavinu maslaca i šećera izlijte na smjesu od datulja i promiješajte. Umiješajte škrob.
- Odvojite jaja, žumanjke pjenasto izmiksajte s vanilin šećerom i dvije žlice soka od naranče. Od bjelanjaka s prstohvatom soli istucite čvrsti snijeg.
- Smjesu datulja pomiješajte sa umućenim žumanjkom i sve umiješajte u smjesu od bjelanjaka. Namastiti tepsiju i peći tijesto u njoj pola sata na 190 stupnjeva.
- Rasporedite borovnice po torti. Šećer u prahu s malo soka od naranče razraditi do glazure i preliti preko borovnica.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 402kcalugljikohidrati: 43.2gProtein: 5.2gMast: 23.2g