in

Torta od borovnica od datulja

5 iz 4 glasova
Ukupno vremena 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 6 ljudi
Kalorije 402 kcal

Sastojci
 

  • 200 g Datumi bez koštica
  • 200 g Mljeveni lješnjaci
  • 100 g Sjeckani bademi
  • 80 g Šećer
  • 100 g Maslac
  • 2 žlica Med
  • 4 Jaja
  • 1 štipati Sol
  • 1 tSP Cimet
  • 200 g borovnice
  • 200 g Šećer u prahu
  • sok od naranče
  • 30 g Škrob
  • 1 paket Vanilin šećer

Instrukcije
 

  • Datulje narežite na komadiće i pomiješajte s orasima. Otopite maslac sa šećerom i medom. U datulje i orahe dodajte cimet. Mješavinu maslaca i šećera izlijte na smjesu od datulja i promiješajte. Umiješajte škrob.
  • Odvojite jaja, žumanjke pjenasto izmiksajte s vanilin šećerom i dvije žlice soka od naranče. Od bjelanjaka s prstohvatom soli istucite čvrsti snijeg.
  • Smjesu datulja pomiješajte sa umućenim žumanjkom i sve umiješajte u smjesu od bjelanjaka. Namastiti tepsiju i peći tijesto u njoj pola sata na 190 stupnjeva.
  • Rasporedite borovnice po torti. Šećer u prahu s malo soka od naranče razraditi do glazure i preliti preko borovnica.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 402kcalugljikohidrati: 43.2gProtein: 5.2gMast: 23.2g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Vegetarijanski curry od povrća s dimljenim tofuom

Prilozi: krumpirove palačinke s umakom od jaja