Sadržaj
show
Sastojci
- 400 ml Mlijeko
- 2 žlica Šećer
- 150 ml Krema
- 0,5 Tonka grah
- 0,5 staklo Trešnje Morello trešnje
- 1 žlica Domaći vanilin šećer
- 2 žlica Šećer
- 1 Zirons, evo soka
- 1 žlica Kukuruzni škrob - BEZ MJESECA
- Čokoladni strugotine
- 1 paket Krema u prahu, čokolada
Instrukcije
- Skuhajte puding prema uputama sa samo 400 ml mlijeka i ostavite da se ohladi. Svako malo promiješajte da se ne stvori kožica.
- Umutiti vrhnje, utrljati tonka mahune i umiješati u puding.
- Izvadite tri žlice soka od višanja. Morello višnje prokuhajte u loncu, umiješajte limunov sok, šećer i vanilin šećer.
- Pomiješajte kukuruzni škrob sa sokom od višanja dok ne dobijete glatku smjesu i dodajte ovu smjesu u kipuće višnje. Zagrijte do vrenja pa ohladite.
- U desertnu čašu prvo redati žlicu višanja, zatim puding, opet višnje i na kraju opet puding. Ohladite još sat vremena. Ukrasite višnjom i komadićima čokolade.
- Na nekoliko upita, objašnjenje zašto nije bilo Mondamina. Mondamin je kukuruzni škrob i zamućuje žgance ili nadjev za kolače. To se ne događa s krumpirovim brašnom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 162kcalugljikohidrati: 19.1gProtein: 2.6gMast: 8.3g