Liječnik poziva na odricanje od bijelog kruha: u čemu je njegova strašna opasnost

Sadrži proizvode opasne po zdravlje

Liječnici su izjavili da konzumacija bijelog kruha iz trgovine može dovesti do razvoja inzulinske rezistencije. Tome pridonose i neke osobine bijelog brašna.

S tim u vezi, nutricionistica Elena Solomatina preporučuje da se svakodnevno ne jedu proizvodi od bijelog brašna.

Prvi razlog je visoka koncentracija šećera. To može poremetiti rad gušterače.

“Šećer u bijelom kruhu iscrpljuje gušteraču jer oslobađa puno inzulina. Kao rezultat toga, može se razviti inzulinska rezistencija. U tom slučaju šećer raste i počinje doslovno izjedati stijenke krvnih žila”, rekla je Solomatina.

Liječnik je također dodao da visoka razina šećera šteti stanju krvnih žila te se povećava kolesterol, kao i ateroskleroza, hipertenzija i demencija.

Osim toga, bijeli kruh iz trgovine ima visok glikemijski indeks (GI). I doprinosi prekomjernoj težini, pretilosti i razvoju dijabetesa tipa 2.