Stručnjak kaže da ako pijete čaj čija temperatura prelazi 60 Celzijevih stupnjeva, to može dovesti do nekih problema.
Unatoč činjenici da se čaj ubraja u zdravstvena pića, njegova nepravilna uporaba može predstavljati određene zdravstvene rizike. O tome izvještava Medik Forum pozivajući se na mišljenje jednog od vodećih istraživača Američkog društva za rak (ACS), dr. Farhada Islamija.
Stručnjak kaže da ako pijete čaj čija temperatura prelazi 60 Celzijevih stupnjeva, to može dovesti do udvostručenja rizika od određenih vrsta raka.
Osim toga, provedena je studija koja je pokazala da svakodnevno pijenje čaja u količini manjoj od 700 mililitara i temperature više od 60 stupnjeva povećava rizik od karcinoma pločastih stanica jednjaka za oko 90 posto.
Prema riječima Islamija, može se zaključiti da konzumacija bilo kojeg toplog napitka, a ne samo čaja, može dovesti do ovakvih posljedica. Liječnik je pozvao one koji vole vruće da pričekaju da se piće koje će popiti ohladi i postane toplo.