Sadržaj
show
Sastojci
Majoneza
- 1 potpun Jaje
- 300 Mililitri Suncokretovo ulje
- 1 Eßl. Senf srednje ljut
- 1 Splash Svježe iscijeđeni sok od limuna
- 1 Splash Korica limuna
- Sol iz mlina
- Papar iz mlinca
- 1 mala žlica Grčki jogurt 10% masti
- Visoka čaša za miješanje
Salata od jaja i tune
- 3 kuhan Jaja slobodnog uzgoja
- 2 Komad mali w. Kiseli krastavci
- 1 Moći Ocijeđeni file tune
- 1 pola Nasjeckani luk
- 1 dobro prskanje Limuni svježi
- 1 dobra žlica svježije Svježe nasjeckani vlasac
- 1 Eßl. Grčki jogurt
- 1 Eßl. Pasta od đumbira
- Sol iz mlina
- Papar iz mlinca
Instrukcije
Majoneza kako je ja pravim
- Stavite sve zajedno u visoku posudu blendera. Upotrijebite čarobni štapić (trebao bi biti brz.) Stavite štapić u posudu blendera na nekoliko sekundi i miksajte na dnu. Zatim polako povucite prema gore dok se ulje ne sjedini sa svime. Brzo je i puno je boljeg okusa od kupovnog, to je moje mišljenje. Ako želite, možete naknadno umiješati i malo jogurta. Okusiti
Salata od tune i jaja
- Sve sastojke pomiješajte u male kockice, dodajte majonezu i poslužite. Kako svi vole. Ja sam imala inox srce kojim sam napunila salatu od jaja do pola, zatim sitno nasjeckane listiće radiča i opet salatu od jaja na vrh. Mislim da dobro izgleda. Poslužuje se uz tost ili baguette.